ワンボールで☆かぼちゃのマフィン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バターをﾌｫｰｸで適当に８～10等分にしておく。かぼちゃの皮とわたを取り、厚さ1cmぐらい長さは適当に切り、耐熱の容器に入れる。

2. 2

   ふたかラップをしてレンジ700wで2分～3分加熱して火をとおす。ﾏﾌｨﾝ型にｵｰﾌﾞﾝ可の紙ｹｰｽを入れておく。ｵｰﾌﾞﾝを180℃に予熱し始める。

3. 3

   かぼちゃをつぶし始めて荒熱がとれたぐらいでバターを入れる。かぼちゃをつぶしながらバターを混ぜる。

4. 4

   砂糖を入れて混ぜる。卵を割り入れて、ほぐしながら混ぜる。ﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽを入れて混ぜる。

5. 5

   ﾏﾌｨﾝ型に入れて180℃のｵｰﾌﾞﾝで16分～20分ぐらい焼いて、出来上がり。