ステーキの付け合せに♪じゃがいもとたまねぎのソテー レシピ・作り方
作り方
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- 1
- じゃがいもを薄くスライスして水に漬けておく。
たまねぎを薄くスライスする。
にんにくをみじん切りにする。
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- 2
- フライパンにバターをひいて、にんにくで香りを付けて、じゃがいもから炒めて、全体に火が入ればたまねぎを入れて塩コショウで味をつける。
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- 3
- 仕上げにもう一度バターを入れて、しょうゆで味を整えれば出来上がりです。
おいしくなるコツ
火加減に注意して焦がさないようにしてください。
きっかけ
冷蔵庫にある野菜を付け合わせにしました。