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にんにく味噌だれ レシピ・作り方
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risaっち
レンジ加熱の豚肉や鶏肉に良く合います。蒸すと甘くなる野菜にもどうぞ^^
材料(作り易い量人分)
にんにく
小1片
○オリーブオイル(サラダ油)
大さじ1杯
○赤味噌
大さじ1杯弱
○マヨネーズ
大さじ1杯
お湯
大さじ1杯半~2杯
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作り方
1
小さめのボールに、にんにくをすりおろす。○の材料を全部入れて良く混ぜる。
2
お湯を加えてなめらかになるまで混ぜて出来上がり。
3
↓はレンジで蒸した玉ねぎと豚肉にかけた物です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
☆コツはありませんが材料の割合はお好みにして下さい。
きっかけ
蒸したお肉などに合う簡単なたれを作りたくて
公開日:2011/08/31
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関連情報
カテゴリ
お肉に合うタレ
料理名
にんにく味噌だれ
このレシピを作ったユーザ
risaっち
ご覧頂いて有り難うございます♪不器用者のぶきっちょ料理ですがよろしくお願いします(*^_^*) ご無沙汰してしまって申し訳ありません(><); 身辺がバタバタしてしまい、なかなか料理をアップする事ができません。 早く料理をアップ出来るようにしたいと思っています。 レポを頂いた皆様有難うございます。
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