ジンジャーシロップレシピ・作り方

Name: ジンジャーシロップ
Total time: 10 min
Yield: 作り易い量
Ingredients: 生姜のすりおろし（汁ごと） 小さじ１杯～1.5杯; 砂糖 大さじ2杯～3杯; 水 50cc

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risaっち

夏バテの時など飲み物に入れると、すっきりしますよ＾＾

材料（作り易い量人分）

生姜のすりおろし（汁ごと）: 小さじ１杯～1.5杯

砂糖: 大さじ2杯～3杯

水: 50cc

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作り方

1

生姜は良く洗って皮ごとすりおろす。耐熱容器に材料を全部入れ蓋かラップをする。
2

レンジ700wに40秒ぐらいかけて沸騰し始めたら一度出して蓋を取り、再び15秒ぐらいかけて少し煮詰めて出来上がり。（吹きこぼれないように気をつけて下さい）
3

100ｃｃの牛乳や紅茶に大さじ１～２杯入れる。アイスでもホットでも。（アイスに入れる時は少し大目の方が美味しいです）

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

☆生姜や砂糖の量はお好みで作って下さい。

きっかけ

生姜風味が好きでシロップを作っておけば体にも良いし、何にでも使えるので

公開日：2011/08/21

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このレシピを作ったユーザ

risaっちご覧頂いて有り難うございます♪不器用者のぶきっちょ料理ですがよろしくお願いします(*^_^*) 　　ご無沙汰してしまって申し訳ありません（＞＜）；身辺がバタバタしてしまい、なかなか料理をアップする事ができません。早く料理をアップ出来るようにしたいと思っています。　レポを頂いた皆様有難うございます。