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生姜でさっぱり♪もずく酢 レシピ・作り方

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gainuki
野菜たっぷり、とてもさっぱりとしたもずく酢になります。

材料（１人分）

もずく酢
１カップ
生姜
１片
きゅうり
１/5本
プチトマト
１個
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作り方

  1. 1
    生姜をみじん切りにする。
    きゅうりをスライスして半分に切る。
    プチトマトを半分に切る。
  2. 2
    もずく酢を器に盛り付けて、きゅうり・生姜・プチトマトをのせれば出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

生姜はたっぷりと大きめのみじん切りにして、食感も楽しんで下さい。

きっかけ

もずく酢をそのまま食べるのは、味気ないので色々とトッピングしてみました。

公開日：2011/07/18
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関連情報

カテゴリ
もずく
関連キーワード
簡単 さっぱり ヘルシー 日本酒に合う
料理名
もずく酢

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gainuki 安くて、簡単、そして健康にいい 創作料理にはまっていまーす。

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