シリコンスチーマーで♪簡単肉じゃが レシピ・作り方

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kaz-max
油を使わないのでちょっとヘルシー♪
レンジ加熱なので火加減も気にする必要もなく簡単!
みんながつくった数 2

材料(2人分)

じゃがいも
大1個
玉ねぎ
1個
にんじん
1/3本
豚肉
100g
★めんつゆ(3倍濃縮)
50cc
★みりん
大さじ1
★水
150cc

作り方

  1. 1
    じゃがいも、にんじんは乱切りに。玉ねぎはくし切り。肉は食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    シリコンスチーマーに1の野菜、肉を入れる。肉は上に入れるようにする。
    ★を混ぜて入れる。
  3. 3
    蓋をしてレンジで8分チンする。
    一度とりだしてアクをとり、よく混ぜる。
    再度レンジで8分チンする。

おいしくなるコツ

最後に冷まして味を染み込ませて、食べるときに温めて食べます。 めんつゆの味によってはしょうゆ、砂糖などで味の調整をしてください。

きっかけ

シリコンスチーマーで肉じゃがができないかと思い作ってみました♪

公開日:2011/05/12

関連情報

カテゴリ
じゃがいも肉じゃが
料理名
肉じゃが

このレシピを作ったユーザ

kaz-max 現在1歳児の育児中なので簡単な手抜き料理を中心に紹介していけたらと思っています♪

つくったよレポート( 2 件)

2012/06/07 10:34
シリコンスチーマーをあまりいかせていないので、作ってみましたらほんとに簡単においしくできました。これは目からうろこです。
西の人
レポありがとうございます! 火加減を調節する必要もないのでとっても簡単ですよね♪ これをアレンジしていろいろな煮物などチャレンジしてくださいねo(^▽^)o
2011/10/29 23:46
シリコンスチーマーで、調理できるので、いいですね~子供たちにも好評で、また作って~とリクエストが入りました!レシピありがとうございました
沖水魚
レポありがとうございます! お子さんに好評とは嬉しいです♪簡単なのでまた作ってくださいね! 写真の亀印のお子さんの服、うちの1歳の息子も持ってます(笑)

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