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牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
レシピ詳細
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一人暮らしの栄養補給に筑穂牛獅子唐炒め木酢胡椒風味 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
ピヨ採る、大抵
ピリッと辛い木酢胡椒のさわやかな香りです。
材料(1人分)
筑穂牛角切り
1トレー
獅子唐
10本
海塩
適量
甘いめの木酢ごしょう
適量
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作り方
1
肉を炒める。ミディアム程度がいいかも。
2
獅子唐と調味料を入れ,炒める。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
肉は硬くなりすぎないように注意。 辛みが足りなければ,木酢ごしょうをつけながらいただくもよし。
きっかけ
獅子唐が安くでていたので。
公開日:2011/04/18
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関連情報
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牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
料理名
筑穂牛獅子唐炒め木酢胡椒風味
このレシピを作ったユーザ
ピヨ採る、大抵
再び訳あって一人暮らしのおっさんが作って食っているキワモノ料理の数々。訳あってガスも止められ、小さな鍋で電気使って調理してます(ここまで自業自得)。設定の「2人分」は、本人が大食漢なため、と。あと、訳あって調味料などはムダに数値化し、調理器具は載せてません(ここは差し戻されないよう)。なお、それでも差し戻されたものは、とりおいてます。
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