材料(1家分人分)
- 薄力粉
- 300g
- 砂糖
- 100g
- バター
- 120g
- 卵
- 1個
- 粉砂糖
- 100g
- 水
- 大1さじ
- ハートのチョコ(市販)
- 適量
- クッキー(市販)
- 適量
作り方
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- 1
- 家の設計図を作ります。
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- 2
- 紙に型紙おこしハサミでカットします。
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- 3
- 小麦粉をふるいにかけます。
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- 4
- バターを室温に戻し、泡だて器でクリーム状にねり、砂糖を加えよく混ぜ合わせます。
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- 5
- 【3】に卵を入れ混ぜ合わせます。
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- 6
- 【5】に薄力粉を入れサックリ混ぜ合わせます。
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- 7
- めん棒で厚さ5~7ミリくらいに伸ばします。
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- 8
- 【7】に型紙をのせ包丁で切ります。
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- 9
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- 180℃にオーブンで20分焼きます。
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- 10
- 粉砂糖に水を少量づつ加えアイシングを作ります。
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- 11
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- 焼きあがったら【10】をつけながら組み立てていきます。
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- 12
- アイシングをつけながら、屋根にクッキーやチョコをつけ、アイシングが固まったら出来上がり。
おいしくなるコツ
クッキーは十分冷えてから作成して下さい。
アイシングは○の字を垂らして書いて少し消えない程度がいいです。
組み立てる時は1つ乾いたら次と、ゆっくり作って下さい。
きっかけ
記念日にびっくりさせようと思って作ってみました。
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