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ポン酢嫌いにもおススメ! 特製つけダレ レシピ・作り方

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mimi_chin
ポン酢が大の苦手な私。
ポン酢つけるだけで胃がムカムカ。
そんなポン酢嫌いな私が食べられた
手作りつけダレ。

材料(2人分)

しょうゆ
大さじ1杯(10CC)
大さじ1杯
ニンニク すりおろし
1かけ分
ショウガ すりおろし
ニンニクと同量分
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作り方

  1. 1
    ニンニク1かけを
    すりおろし,
    その量と同等の
    ショウガのすりおろしを
    用意する。
  2. 2
    しょうゆと酢,1の材料を
    混ぜ合わせる。


    以上! 完成。

おいしくなるコツ

湯豆腐や冷奴,温野菜や野菜スティック, しゃぶしゃぶ料理,サラダにも合いますよ。

きっかけ

湯豆腐や冷奴,温野菜やしゃぶしゃぶ料理, サラダにも合う,長年ポン酢嫌いだった私が食べられたので レシピにしました。

公開日:2011/02/26

関連情報

カテゴリ
その他のソース
関連キーワード
つけダレ ニンニク ショウガ
料理名
万能つけダレ

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