酸っぱいほうが好きな人はレモン汁を大さじ2に変えてください。 私はレモン汁を1個分絞って、その量にあわせて蜂蜜を入れています。 ホットケーキにレモンの酸味がとても合います。
ホットケーキにもうひと味
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クレープにも合います。
1ヶ月以上冷蔵庫に入れていても大丈夫でした。蜂蜜に防腐効果があるらしいです。