ゆずぽん レシピ・作り方

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クルル大尉
ゆずだけでなく、カボスやすだち、レモンなどでもＯＫ。　またゆずとカボス、ゆずとすだちなどのように混ぜたらなお良い。

材料（４人分）

ゆずの搾り汁（ゆず３つ分）
大さじ５
醤油
大さじ５
酢
大さじ２

作り方

  1. 1
    ゆずを搾り、酢と醤油と合わせ混ぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

レモン絞り器などで、ゆずを搾ると、種が入りにくくなるので便利です。

きっかけ

余った柚で、なんとかならないかと考え思いつきました。

公開日：2010/11/16
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カテゴリ
その他のタレ
料理名
ゆずぽん

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