【ハロウィン】ほっこり×かぼちゃ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃの種とワタをとり、4cm角にカットし水でサッと洗い、5分チン。

2. 2

   鍋にかぼちゃがひたるくらいの水をいれ沸騰したら、白だし（大さじ２）をいれ、弱火でことこと５分。

3. 3

   砂糖（大さじ２）をいれ、弱火でさらに５分。味が濃いようなら水をたす。

4. 4

   竹串がささるように柔らかくなったら、しょうゆ（大さじ１）をいれ、弱火で２～３分で出来上がり。