材料（1人分）
- ごはん
- 200g
- 市販の鶏そぼろ
- 大さじ３強
- 椎茸
- 20g
- レタス
- 40g
- 油
- 大さじ１
- 追いかつおつゆ
- 小さじ1強
作り方
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- 1
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- 市販の鶏そぼろは 鶏ミンチ肉に砂糖や 醤油や生姜などで甘辛く煮込んだ市販の商品です メーカーなど好みの商品を使用して良いです
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- 2
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- レタスを1.5cm 角切りにカットする
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- 3
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- 椎茸をみじん切りにカットする
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- 4
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- フライパンに油を入れて椎茸を炒める
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- 5
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- ごはんと鶏そぼろを入れて混ぜながら 炒める
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- 6
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- 追いかつおつゆを入れて混ぜながら 炒める
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- 7
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- レタスを入れて混ぜながら 炒める
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- 8
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- 均等に味が絡んだら 火を止める
おいしくなるコツ
よく混ぜ合わせることよく混ぜ合わせること
きっかけ
甘くて濃い味のご飯 炒めが食べたくて 鶏そぼろを入れて作ってみようと思っ
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