♥ 玉ねぎ＆人参のザクザクわかめ入りかき揚げ ♥ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 玉ねぎ
- 半個
- 人参
- ５～６センチ程度
- ザクザクわかめ
- 大さじ１～２程度
- 天ぷら粉
- １００g
- 水
- １３０㏄
- マヨネーズ
- 小さじ２
- 揚げ油
- 鍋半分くらい
- 藻塩
- 少量
作り方
-
- 1
- 人参は千切り、玉ねぎは薄切りにします
-
- 2
-
- 天ぷら粉に水、マヨネーズを入れてさっくりと混ぜます。これに１とザクザクわかめを加えます
-
- 3
- １６０度の揚げ油に２をスプーンなどですくって入れていきます。両面返しながらさっくりと揚げます。藻塩を添えて出来上がり
おいしくなるコツ
ザクザクわかめがアクセントになっています(#^.^#)
きっかけ
夕食に(#^.^#)
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