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大好きな味♡ほっくりかぼちゃの煮物 レシピ・作り方

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nit
ほぼほったらかしで美味しいかぼちゃの煮物ができました♪
みんながつくった数 7

材料(2〜3人分)

かぼちゃ
200g
●水
300ml
●醤油
大さじ2
●みりん
大さじ2
●酒
大さじ2
●砂糖
大さじ2
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作り方

  1. 1
    かぼちゃの種、ワタを取り一口大に切る。
  2. 2
    小鍋に●を入れ火にかける。
    沸騰したらかぼちゃを入れ、アルミホイル等で落とし蓋をして、弱火で15分煮る。
  3. 3
    落とし蓋を取り、強火で3分煮詰めたら完成。

おいしくなるコツ

簡単なので特にありません^ ^ 冷やすと味が落ち着きより美味しいです!

きっかけ

かぼちゃの煮物が無性に食べたくなり、試してみたところ理想の味になったのでメモ^ ^

公開日:2023/05/23

関連情報

カテゴリ
かぼちゃの煮物夕食の献立(晩御飯)かぼちゃ お弁当かぼちゃ

このレシピを作ったユーザ

nit ご覧いただきありがとうございます。 できるだけ手間なく・簡単・美味しく!を目指しています^ ^

つくったよレポート( 7 件)

2023/07/16 15:13
かぼちゃの煮物、おいしかったです
まーまーまーさん
まーまーまー様*美味しそうなかぼちゃですね♡お口に合って嬉しいです!つくレポありがとうございました^ ^♪
2023/07/09 14:01
皮が黄色のかぼちゃで作りました!ホクホクしていました♪
nabanaなばな
nabanaなばな様*見た目からほくほく感が伝わってきてとっても美味しそう♪参考にしていただきありがとうございます^ ^♡

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