えのき入り中華丼乗せ皿うどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   市販の中華丼の素はグリコのメーカーのどんぶり亭の中華丼の素を使用しています

2. 2

   えのきの石づきを取り除き、えのきを3cm 幅にカットする

3. 3

   鍋にえのきと水と塩コショウ入れて煮る

4. 4

   市販の中華丼の素 を レトルトから出し入れて弱火で混ぜながら煮る

5. 5

   均等に味が絡んだら 火を止める

6. 6

   器に皿うどんの麺を入れる

7. 7

   皿うどんの麺の上に炒めた中華丼の具材をのせる