材料（2人分）
- 絹さや
- 60g
- 玉ねぎ
- 100g
- 水
- 500cc
- 赤味噌
- 中さじ2
- 白みそ
- 中さじ1
作り方
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- 1
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- 絹さやの筋を取り除く
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- 2
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- 絹さや を1cm 幅に千切り カットする
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- 3
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- 玉ねぎの皮を取り除き、玉ねぎを細く 千切り カットする
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- 4
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- 鍋に水を入れてお湯を沸かして 絹さやと玉ねぎを煮る
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- 5
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- 赤味噌と白味噌を入れて混ぜ合わせる
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- 6
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- 火を止める
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- 7
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- 器に盛る
おいしくなるコツ
味噌の分量はお好みで調整して良いです
きっかけ
絹さや をもらったので、茹でないといけないから、味噌汁に入れようと思って作った