カレー風味のオムそば。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに油を敷き、カットして塩コショウをまぶした豚こまを炒める。
   強火で焼き目がついたらもやしとくし形の玉ねぎを加える。

2. 2

   全体に油がまわったらほぐした麺と酒と水を加え、ひと炒め。
   そしてカレー粉とウスターソースで味付けし、皿に盛る。

3. 3

   フライパンに油を敷き、溶いた卵をさっと炒める。
   そして２に盛り付け、ケチャップと青のりを飾る。