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大根サラダ
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麺つゆ×ポン酢の大根サラダ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
とみー★ズボラママ
調味料の分量が覚えやすい、シンプルな大根サラダです!
材料(2人分)
大根
10㎝程度
ハム(5㎜程度の幅で切る)
10枚程度
塩
ひとつまみ
●麵つゆ
大さじ1
●ポン酢
大さじ1
●ごま油
大さじ1/2
●鰹節
小パック1袋
※トッピング用:鰹節、ごま、刻み海苔等
適量
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作り方
1
大根はなるべく薄く細切りにします(スライサーがあればスライサーでも)
2
袋に大根と塩を入れて袋の上から手でもんで5分ほど置く。
3
大根の水気を切り、ハム、●の調味料を加えて混ぜる。
4
トッピングは鰹節、ごま、海苔等、お好きなものをかけて完成!(トップ画は鰹節とごまをかけています)
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
覚えやすい分量のサラダが作りたくて。
公開日:2022/11/24
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このレシピを作ったユーザ
とみー★ズボラママ
30代、乳がん治療5年目、5歳娘のママ ズボラのため、ホットクック・レンジ・圧力鍋はフル活用! 甘味は基本的に蜂蜜を使用 ゆるグルテンフリーで米粉を使ったレシピも☆ ABC認定講師(クッキング)ライセンスあり
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