材料（1人分）
- 卵
- １個
- 刻み紅しょうが
- 中さじ1
- とろけるスライスチーズ
- １枚
- 油
- 中さじ1
- 追いがつおつゆ
- 小さじ1
作り方
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- 1
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- 紅しょうがを細かく刻む
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- 2
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- 容器に卵を割り入れて紅しょうがと追いがつおつゆを入れる
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- 3
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- 混ぜ合わせる
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- 4
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- フライパンに油を入れて卵を流し入れて焼く
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- 5
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- とろけるスライスチーズをのせて弱火で焼く
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- 6
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- 半分に折りたたみ火が通ったら火を止める
おいしくなるコツ
調味料の分量は好みで調整してよいです
きっかけ
卵にチーズをのせて焼くのにちょっとアクセントで何か味付けしたいと思い紅しょうがを入れてみて作ってみようと思った