♥ ピーマンの種&ワタも丸ごと入ったオムレツ ♥ レシピ・作り方
材料(2人分)
- ピーマン
- 2個
- 玉ねぎ
- 400g
- 合いびき肉
- 230g
- 楽喜スパイス
- 2~3振り
- 卵
- 2個
- コーヒーフレッシュ
- 2個
- ケチャップなど
- お好みで
作り方
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- 1
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- 玉ねぎは粗みじんに、ピーマンは種もワタも捨てずに粗みじんに切ります
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- 2
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- フライパンに合いびき肉を入れて炒め始めます。しばらくして1も加えて野菜が柔らかくなるまで炒めます。楽喜スパイスで味付けします
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- 3
- 別のフライパンに卵とフレッシュを溶いた液を流し1を麩取り分のせます。フライパンをゆすって卵が動いたらお皿に具材を包むようにのせます。お好みでケチャップなどかけて頂きます
おいしくなるコツ
卵にフレッシュを入れてふんわりと仕上げます(#^.^#)
きっかけ
夕食に(#^.^#)
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