♥ ヘルシー! お野菜いっぱいお味噌汁 ♥ レシピ・作り方
材料(4人分)
- 水
- 800㏄
- あごだしパック
- 1
- キャベツ
- 100g
- 白菜
- 100g
- オクラ
- 3本
- スライス干しシイタケ
- 大さじ1
- 味噌
- 大さじ2程度
作り方
-
- 1
- ザクザクと切った白菜、キャベツ、水とだしパック、スライス干しシイタケを鍋に入れて火にかけ7~8分煮ます。
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- 2
- だしパックを取り出して、5ミリにスライスしたオクラも加えてもう少し煮ます
-
- 3
- 火を弱くして味噌を溶いて出来上がり
おいしくなるコツ
オクラは他の野菜より後から入れます(#^.^#)
きっかけ
朝食に(#^.^#)