レタスししとうベーコンしめじのソースマヨ焼きそば レシピ・作り方
材料（1人分）
- 焼きそば麺
- 150g
- 油
- 大さじ１
- ししとう
- 100g
- レタス
- 100g
- しめじ
- 50g
- ベーコン
- ２枚
- ウスターソース
- 大さじ１強
- とんかつソースとんかつソース
- 大さじ2
- マヨネーズ
- 大さじ１強
作り方
-
- 1
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- 焼きそば麺を半分にカットし半分の長さにする
-
- 2
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- ベーコンを1 CM 幅に千切りカットする
-
- 3
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- ししとうのへたを取り除きシートを斜め切りにカットする
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- 4
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- しめじの石づきを取り除きしめじのくっついた部分はばらしておく
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- 5
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- レタスを3 CM 角切りにカットする
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- 6
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- フライパンに油を入れてシートをとしめじを炒める
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- 7
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- ベーコンと焼きそば麺を入れて炒める
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- 8
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- ウスターソースととんかつソースを入れて混ぜながら炒める
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- 9
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- レタスとマヨネーズを入れて混ぜながら炒める
-
- 10
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- 均等に味が絡んだら火を止める
おいしくなるコツ
調味料の分量は好みで調整してよいです
きっかけ
ししとうをたくさんもらったので消費に焼きそばに入れてみようと思いまったりした焼きそばの味付けにしようと思いソースにマヨネーズも入れて炒めて作ってみた
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