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イースト菌忘れた!HBで失敗したパンをラスクに変身 レシピ・作り方
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ていらたん
ホームベーカリーでパンを焼く時にイースト菌を入れ忘れた時の対処法です(^^)
ラスクのようなチュロスのようなドーナツのような…失敗した時しか食べられない味です!
材料(1斤人分)
イースト菌を忘れたパン
1斤
オリーブオイル
適量
砂糖
適量
シロップ
お好みで
作り方
1
イースト菌を入れ忘れたパンを薄くスライスしてから1〜2cm幅くらいに切る。
2
フライパンにオリーブオイルを入れ、カリカリになるまで両面を焼く。
油の量は軽く揚げ焼きにできるくらいがおすすめです。
3
焼けたら熱いうちに砂糖をまぶして、お好みでシロップをかけてください。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
アツアツの時に食べた方が美味しいです。 冷めた場合はトーストしたらいい感じです♪
きっかけ
ホームベーカリーでイースト菌を忘れたのでやってみました。
公開日:2022/07/11
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