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甘さ控えめ☆いちごミルクプリン レシピ・作り方
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約1時間
100円以下
sakiti
生のいちごをつぶして作る、いちごミルクプリンです♪甘さは控えめなレシピですので、お子様やダイエットにもお勧めです。1人分41kcal 脂質0.4g 糖質7.6g
みんながつくった数
1
件
材料(5人分)
いちご
100g
低脂肪乳
200g
砂糖
20g
粉ゼラチン
4g
水
大さじ1
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作り方
1
ゼラチンと水を合わせてふやかしておく。
2
ボウルにいちごと砂糖を入れ、いちごをマッシャーや
スプーンなどでつぶす。
3
鍋に低脂肪乳を入れ、沸騰直前まで温めたら火をとめ、
手順1のゼラチンを入れて溶かす。
4
つぶしたいちごも入れて混ぜ合わせ、容器にうつして冷蔵庫で冷やし固める
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
いちごは粗くつぶす程度で大丈夫です。食感が残っておいしいです!
きっかけ
旬のいちごを使ったデザートを作りたくてっ考えました。
公開日:2022/04/21
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このレシピを作ったユーザ
sakiti
管理栄養士の資格を持っています♪ お料理やお菓子作りが大好きです。 糖尿病や高血圧の料理教室向けに考えたヘルシーレシピや、通常のお菓子のレシピをご紹介していきたいと思います^^
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