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甘さ控えめ☆いちごミルクプリン レシピ・作り方

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sakiti
生のいちごをつぶして作る、いちごミルクプリンです♪甘さは控えめなレシピですので、お子様やダイエットにもお勧めです。1人分41kcal 脂質0.4g 糖質7.6g
みんながつくった数 1

材料(5人分)

いちご
100g
低脂肪乳
200g
砂糖
20g
粉ゼラチン
4g
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ゼラチンと水を合わせてふやかしておく。
  2. 2
    ボウルにいちごと砂糖を入れ、いちごをマッシャーや
    スプーンなどでつぶす。
  3. 3
    鍋に低脂肪乳を入れ、沸騰直前まで温めたら火をとめ、
    手順1のゼラチンを入れて溶かす。
  4. 4
    つぶしたいちごも入れて混ぜ合わせ、容器にうつして冷蔵庫で冷やし固める

おいしくなるコツ

いちごは粗くつぶす程度で大丈夫です。食感が残っておいしいです!

きっかけ

旬のいちごを使ったデザートを作りたくてっ考えました。

公開日:2022/04/21

関連情報

カテゴリ
いちご糖質制限・低糖質低カロリーお菓子デザートその他のプリン・プディング

このレシピを作ったユーザ

sakiti 管理栄養士の資格を持っています♪ お料理やお菓子作りが大好きです。 糖尿病や高血圧の料理教室向けに考えたヘルシーレシピや、通常のお菓子のレシピをご紹介していきたいと思います^^

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