カレー風味のひとくちトンカツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉はミートハンマーなどで叩き、両面に塩こしょう、カレー粉、ガーリックパウダーをふりかける。
   小麦粉を全体にまぶす。

2. 2

   卵をときほぐし、豚肉にからめる。
   パン粉をおさえてつける。

3. 3

   170℃のサラダ油で3分くらい揚げる。
   こんがりきつね色に揚がったら網付きバットで油をきって完成。
   
   ※お好みの野菜を添えてください。