ちぢみホウレンソウのクリームチーズ和えお浸し。 レシピ・作り方
材料（１人分）
- ちぢみホウレンソウ
- ひともり
- クリームチーズ
- 大匙１程度
- 鰹節、わさび
- ひとつまみ
- 醤油
- 小さじ1弱
作り方
-
- 1
- ちぢみホウレンソウを３０～６０秒茹で、冷水で締め、水気を絞ってざく切り。
-
- 2
- クリームチーズとワサビを混ぜ、１と和える。
-
- 3
- 鰹節を振って完成。
醤油を垂らして、どうぞ。
おいしくなるコツ
ワサビは醤油で溶いてから使ってもいいよね。
きっかけ
医食同源。
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