生のみかんで☆つぶつぶみかんゼリー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   みかんを横半分に切り、手で絞る。実の大きな固まりが
   入ってもOK！みかんをしぼった状態で、250gを量ってください。

2. 2

   ゼラチンと水❷を合わせてふやかしておく。

3. 3

   鍋に、みかんのしぼり汁、水❶、砂糖を入れて火にかけ、沸騰してから弱火で1~2分加熱を続ける。火を止めて2~3分置いて冷ました後、ふやかしたゼラチンを入れて溶かす。

4. 4

   器に入れて、冷蔵庫で冷やし固める。