カブとキュウリと鮭のちらし寿司。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キュウリとカブを薄切りにし、塩もみし、5分以上置く。
   そして水気を絞って、お酢・砂糖・塩を混ぜたすし酢につけて置く。

2. 2

   鮭を魚焼きグリルで６～８分焼き、身をほぐす。

3. 3

   ごはんに１を混ぜ合わせ、２を盛る。