♥ 大根＆新玉＆ワカメ＆麩のお味噌汁 ♥ レシピ・作り方
材料（２人分）
- かつおだし汁
- ５００㏄
- 大根
- ４０g
- 新玉
- ４０g
- 麩
- ４個
- 乾燥ワカメ
- 小さじ２くらい
- 味噌
- 大さじ１強
- ネギ（小口に切ったもの）
- 大さじ１強
作り方
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- 1
- かつおだし汁と千切りの大根、薄切りの新玉を鍋に入れて火にかけます。５～６分煮ます。
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- 2
- 麩とワカメは水で戻してざるにあげておきます
-
- 3
- ２を１に入れて火を弱くして味噌を溶きます。ネギを入れて出来上がり
おいしくなるコツ
お花のお麩を使いました。パット明るくなります(#^.^#)
きっかけ
朝食に
(#^.^#)