♥ 里芋＆おさかな厚揚げの煮物 ♥ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 里芋
- ７個くらい
- 水
- ３００㏄
- 砂糖
- 大さじ１
- みりん
- 大さじ１
- 醤油
- 大さじ１
- おさかな厚揚げ
- ４個
作り方
-
- 1
- 里芋は５分くらい湯がいて水に取り熱いうちに皮を剥いておきます（やけど注意）大きかったら切っておきます
-
- 2
- １と調味料を電気圧力鍋に入れてマニュアルで１分加圧します。
-
- 3
- ３０分くらいしたら、半分に切ったおさかな厚揚げを入れて水分が少なくなるまで煮て出来上がり
おいしくなるコツ
おさかな厚揚げを入れてからやや強い日で煮詰めます(#^.^#)
きっかけ
夕食に
(#^.^#)
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