今日のポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりを輪切りにしてアジシオ少々を振って水気を絞ります。
   魚肉ソーセージを斜めに切ります
   ベビーチーズを5ミリ角に切ります。

2. 2

   じゃがいもの皮をむいて1センチ角に切り熱湯で柔らかくなるまで茹でます。
   ザル一度あげてフライパンに入れて加熱して水気を飛ばします。

3. 3

   ボウルに水気を飛ばしたじゃがいもを入れてマッシャーで軽くつぶします。
   魚肉ソーセージときゅうりとベビーチーズをボウルに追加してアジシオと粒マスタードを入れて混ぜ合わせます。

4. 4

   最後にマヨネーズを入れて混ぜます。