牛肉薄切りとチンゲン菜炒めに黒酢ドレッシングがけ。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   計量カップに▪️を混ぜ合わせておきます。
   薄切り牛肉にアジシオと粗挽きコショウをふってサラダ油小さじ１杯で弱火で両面焼いて皿に移します。
   フライパンの油をペーパーで拭きとります。

2. 2

   チンゲン菜を洗って長さを半分にカットして硬い部分をレンジスチーム容器に入れてレンジ500wで40秒くらいレンジ加熱します。

3. 3

   フライパンにサラダ油小さじ１杯を入れてチンゲン菜を炒めアジシオと粗挽きコショウを少々振り肉を追加してサッと炒め合わせたら皿に盛り付けます。
   ▪️の黒酢ドレッシングをかけます。