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ピリ辛こんにゃく レシピ・作り方

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みぃご飯
あと1品作りたいけど面倒だなって時に、材料も手間も少ない副菜です(*^^*)

材料（2人分）

こんにゃく(アク抜き不要)
1枚
ごま油
大さじ1
☆すき焼きのたれ
大さじ3
☆麺つゆ(2倍濃縮)
大さじ1
☆和風顆粒だし
少々
☆水
大さじ1
白いりごま
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    こんにゃくはスプーンで1口大に切る。
  2. 2
    ☆の材料を混ぜ合わせておく。
  3. 3
    お鍋にごま油を入れ熱したら、①を軽く炒める。
  4. 4
    こんにゃくに軽く焼き色がついてきたら、②を加え味付けをする。
  5. 5
    水気が無くなってくるまで炒めていく。
  6. 6
    お皿に盛り付け、最後に炒りごまを振りかけたら完成です♪♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

アク抜き不要のこんにゃくを買うと手間が省けます♪♪ 辛いのがお好きな方は一味や唐辛子を入れても美味しく頂けます(*^^*)

きっかけ

こんにゃくが余っていたのでサッと作れる副菜を作りました♪♪

公開日：2021/03/01
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カテゴリ
ピリ辛こんにゃく簡単おつまみ簡単夕食

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みぃご飯 一人暮らしをきっかけに料理をする様になりました(๑•̀ㅂ•́)و 自分がズボラなので誰でも手軽に作れるレシピを紹介していきたいと思います♪♪

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