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♥ 大根&人参&オクラ&豚肉&ネギの味噌汁 ♥ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
ひろりん1106
お野菜と豚肉のお味噌汁です(#^.^#)
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
かつおだし汁
500㏄
大根
40g
人参
20g
豚肉
1枚
オクラ(ボイルしたもの)
2本
ネギ(小口に切ったもの)
大さじ1
味噌
大さじ1強
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作り方
1
大根は半月切り、人参はいちょう切り、オクラは薄切り、豚肉は食べやすい大きさに切ります
2
大根と人参、かつおだし汁を鍋に入れて火にかけます。5~6分煮ます。続いて油抜きした豚肉とオクラを入れます。
3
火を弱くして、味噌を溶き、ネギを散らして出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
豚肉はmicchyoさんのレシピ1030017917参考にさせて頂きました(#^.^#)
きっかけ
朝食に (#^.^#)
公開日:2021/02/01
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このレシピを作ったユーザ
ひろりん1106
ご訪問下さりありがとうございます。 61歳の主婦です。 3人の子、2人の孫がいます。 今は夫と二人暮らしです。 簡単なお料理をレシピ投稿していますので 良かったら作ってみてくださいね。 (*^_^*) お料理、ランチ、懸賞、日々の生活の事を書いたブログの方も 気が向いたらご覧くださいね。
http://plaza.rakuten.co.jp/1106hiroko/
つくったよレポート(
2
件)
2021/07/31 11:45
美味しかったです(^^)
ringo333
ringo333さん、暑いので気を付けてね。こちらもレポありがとうございます(#^.^#)
2021/05/08 13:43
具沢山のお味噌、良いですね!
りえ♪
りえさん、とても美味しそうに作って下さり嬉しいです(#^.^#)
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