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蒸しだこの夏みかん和え レシピ・作り方

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サフラン☆pls
大好きな蒸しだこと酸っぱい(>。<)夏みかんを和えました

材料（4人分）

蒸しだこ
２００g
玉ねぎ
1／8個
きゅうり
1／4本
夏みかん
３房くらい
オリーブ油
大さじ１
塩こしょう
少々
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作り方

  1. 1
    たこは端から なるべく薄く削ぎ切りにします
  2. 2
    夏みかんは皮を剥いて袋から出して
    きゅうり、玉ねぎは薄切りにします
  3. 3
    ボウルに たこ、切った野菜を入れ、夏みかんは種を取りながら たこの上でほぐします
  4. 4
    オリーブ油、塩こしょうを振って和えて完成です
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

たこの塩気を確認して 塩の加減をしてください グレープフルーツでも美味しいでしょう

きっかけ

庭の夏みかんが色付いて来たので サラダなどに行けるかな？と思って

公開日：2020/12/26
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関連情報

カテゴリ
たこ魚介のサラダ夏みかん玉ねぎきゅうり

このレシピを作ったユーザ

サフラン☆pls フライパン料理が得意。カレーが好き 発酵食品にこだわる私の提案…しょうゆ、みりん、味噌 、甘酒などを和食以外にもどんどん使い家族のご飯に合うおかずの他、私ひとりの事情の一品や スピード手抜きまで 季節の移ろいも気にしながら… 2020.7〜

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