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茹で卵のひび割れ防止策 レシピ・作り方

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ぴんちゃん★
ひび割れしない方法を考えました
みんながつくった数 3件

材料（1人分）

卵
1〜4個
キッチンペーパー
1枚
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作り方

  1. 1
    小鍋にたっぷりの水を入れて底にキッチンペーパーを折りたたんだ状態で入れる
  2. 2
    火にかけて沸騰させる
  3. 3
    火を止めキッチンペーパーを鍋底に落とす
  4. 4
    卵をおたまでそーっとキッチンペーパーの上に置く
  5. 5
    再度火をつけてお好みの茹で時間茹でる
  6. 6
    茹でおわったらお湯を捨てて冷水で冷やす
  7. 7
    殻をむいたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

いつも割れてしまうのでキッチンペーパーを引いてクッション代わりにしてみました

公開日：2020/10/18
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関連情報

カテゴリ
ゆで卵

このレシピを作ったユーザ

ぴんちゃん★

つくったよレポート（ 2 件）

2021/10/17 10:40
上手に出来ました♪
( ^ω^ )ソラ
2021/08/18 20:13
good idea！！(*^o^)／＼(^-^*)ｲｴｰｲ 卵はいろいろありますね～✨
あきちゃんで～す

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