手羽先のワイン煮込み レシピ・作り方
材料（2人分）
- 手羽先 6本
- 固形コンソメ 1個
- 赤ワイン 150cc
- ケチャップ 大さじ2
- 塩 少々
- ローリエ 1枚
作り方
-
1
手羽先はフライパンで焼き目が付くくらいに焼いていきます。
焼き目がついたら、赤ワイン、固形コンソメ、ケチャップ、ローリエを入れ煮込みます。 - 2 中火で30分くらい煮込んで、最後に塩で味を整えたらかんせい
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