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♥ 長芋&玉ねぎ入り! 素麺味噌汁 ♥ レシピ・作り方

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ひろりん1106
素麺がいっぱい入ったお味噌汁です(#^.^#)

材料(3~4人分)

長芋
110g
玉ねぎ
110g
素麺
1束50g
モロヘイヤ(冷凍)
20g
かつおだし汁
800㏄
味噌
大さじ2強
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作り方

  1. 1
    長芋は皮をむいて1センチに切って見ずにさらしておきます
  2. 2
    モロヘイヤはレシピの
    1240053567
    参考にしてください。包丁で叩いておきます
  3. 3
    かつおだし汁に1と薄切りの玉ねぎを入れて煮ます。素麺は別鍋で半分に折って2分湯がいた後流水で洗いざるにあげておきます
  4. 4
    モロヘイヤを加えて味噌を溶き、そうめんを加えて出来上がり

おいしくなるコツ

モロヘイヤは湯がいて冷凍しておくと便利です (#^.^#)

きっかけ

朝食に (#^.^#)

公開日:2020/09/13

関連情報

カテゴリ
玉ねぎの味噌汁モロヘイヤ長芋玉ねぎ
料理名
♥ 長芋&玉ねぎ入り! 素麺味噌汁 ♥

このレシピを作ったユーザ

ひろりん1106 ご訪問下さりありがとうございます。 61歳の主婦です。 3人の子、2人の孫がいます。 今は夫と二人暮らしです。 簡単なお料理をレシピ投稿していますので 良かったら作ってみてくださいね。 (*^_^*) お料理、ランチ、懸賞、日々の生活の事を書いたブログの方も 気が向いたらご覧くださいね。 http://plaza.rakuten.co.jp/1106hiroko/

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