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野菜たっぷりお味噌汁! レシピ・作り方

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tonton22
野菜いっぱいお味噌汁

材料(3人分)

サツマイモ
150g
豆腐
250g
冷凍ごぼう
30g
冷凍えのき茸
50g
乾燥わかめ
小さじ一杯
赤味噌
70g
600ml
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作り方

  1. 1
    豆腐とサツマイモは一口大に切っておきます。
  2. 2
    お水を沸騰させてサツマイモと冷凍ごぼう3分火にかけ次に豆腐と乾燥わかめと冷凍えのき茸を入れて1分火にかけます。
  3. 3
    だし入りの赤味噌を溶いて火を止めます。
  4. 4
    サツマイモが柔らかくなっているか確かめて器に入れて下さい。

おいしくなるコツ

サツマイモを煮過ぎないようにします。

きっかけ

野菜いっぱいのお味噌汁が食べたくて。

公開日:2020/09/11

関連情報

カテゴリ
さつまいもの味噌汁

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tonton22 ご覧いただきありがとうございます(ᵔᴥᵔ) 気に入ったレシピがあったらお試しいただけると嬉しいです♡ トーストレシピ☆食パンレシピ多いです〜(*´꒳`*) ジュース・コーヒー・おにぎりレシピもあります♪

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