材料（1人分）
- パスタ
- ５０ｇ
- ウインナー
- ２０ｇ
- キャベツ
- １００ｇ
- 牛乳
- １５０ｇ
- コンソメ粉末
- 小さじ１
- 塩コショウ
- 小さじ半分
- あらびき黒コショウ
- ３振り
- バター
- 中さじ１
作り方
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- 1
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- パスタを３分の１の長さに折る
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- 2
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- 鍋にお湯を沸かしてパスタを茹でる
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- 3
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- ウインナーを薄く輪切りにカットする
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- 4
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- キャベツを２ｃｍ角切りにカットする
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- 5
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- フライパンにバターを入れて弱火でウインナーを炒める
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- 6
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- キャベツを入れて炒める
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- 7
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- 牛乳を入れて煮る
-
- 8
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- パスタを入れて煮る
-
- 9
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- コンソメ粉末、塩コショウを入れて煮る
-
- 10
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- あらびき黒コショウを入れて煮る
-
- 11
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- 均等に味が絡んだら火を止める
-
- 12
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- 器に盛る
おいしくなるコツ
調味料の分量は好みで調整しても良い
きっかけ
牛乳が余っていたのでスープ系のおかずに使用しようと思いパスタに入れて煮込んでみた
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