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ホタルイカ飯 レシピ・作り方

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よっちごはん
ホタルイカでいかめし！

材料（2人分）

ホタルイカ
1パック
米
3合
醤油、酒
大2
みりん
大1
水
適量
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作り方

  1. 1
    ホタルイカの軟骨、目、口を取り除く
  2. 2
    米を研ぎ、1時間浸水させる
  3. 3
    炊飯がまに米をいれ、醤油、さけ、みりんをいれたら、炊き込みごはんの分量まで水を加える
  4. 4
    炊き込みモードでごはんを炊く
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ホタルイカ消費に

公開日：2021/10/17
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カテゴリ
いかめし

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よっちごはん 主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。 『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。 ケーキとパンを作るのが大好き♪

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