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♥ アボカド&シーチキン入りポテトサラダ ♥ レシピ・作り方

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ひろりん1106
アボカド、シーチキンの入ったポテサラです(#^.^#)

材料(3人分)

じゃが芋(大)
1個
新玉
4分の1個
ゆで卵
2個
胡瓜
1本
昆布茶
小さじ1
ミニトマト
4個
アボカド
半個
シーチキン
30g
マヨネーズ
90g
楽喜スパイス
3振りくらい
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作り方

  1. 1
    じゃが芋は皮をむいて5ミリ幅に切って、柔らかくなるまで煮ます。水分を飛ばしてボールに入れてつぶします
  2. 2
    胡瓜は薄切りにして昆布茶をかけて水分が出たら硬く絞っておきます。レシピの
    1240000925
  3. 3
    新玉はスライスして硬く絞っておきます。レシピの
    1240053743
  4. 4
    アボカドは食べやすい大きさに切っておきます
  5. 5
    1の粗熱が取れたら2,3,4、小さく切ったゆで卵、シーチキンを入れて混ぜ、マヨネーズ、楽喜スパイスも入れて混ぜ合わせます
  6. 6
    お皿に盛って半分に切ったミニトマトを飾って出来上がり

おいしくなるコツ

じゃが芋の水分をしっかり飛ばして、粗熱をとって和え、そのあと冷蔵庫で冷たくした方が美味しいです(#^.^#)

きっかけ

夕食に (#^.^#)

公開日:2020/09/10

関連情報

カテゴリ
ポテトサラダきゅうり玉ねぎじゃがいもアボカド
料理名
♥ アボカド&シーチキン入りポテトサラダ ♥

このレシピを作ったユーザ

ひろりん1106 ご訪問下さりありがとうございます。 61歳の主婦です。 3人の子、2人の孫がいます。 今は夫と二人暮らしです。 簡単なお料理をレシピ投稿していますので 良かったら作ってみてくださいね。 (*^_^*) お料理、ランチ、懸賞、日々の生活の事を書いたブログの方も 気が向いたらご覧くださいね。 http://plaza.rakuten.co.jp/1106hiroko/

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