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♥ 生姜も効いてる! 菊菜&たけのこの味噌汁 ♥ レシピ・作り方

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ひろりん1106
旬のたけのこに香りの良い菊菜を入れてみました(#^.^#)

材料(2人分)

かつおだし汁
400㏄
たけのこ(ボイルしたもの)
40g
豆腐
130g
菊菜
40g
生姜(すりおろしたもの)
小さじ1くらい
味噌
大さじ1強
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作り方

  1. 1
    鍋にかつおだし汁と千切りにしたたけのこを入れて2~3分煮ます。
  2. 2
    さいの目に切った豆腐も入れます。火を弱くして味噌を溶きます。
  3. 3
    1~2センチに切った菊菜とショウガを入れます
  4. 4
    出来上がり

おいしくなるコツ

生姜が好きな方は量を増やしてもOKです(#^.^#)

きっかけ

朝食に (#^.^#)

公開日:2020/05/21

関連情報

カテゴリ
豆腐の味噌汁たけのこ春菊
料理名
♥ 生姜も効いてる! 菊菜&たけのこの味噌汁 ♥

このレシピを作ったユーザ

ひろりん1106 ご訪問下さりありがとうございます。 61歳の主婦です。 3人の子、2人の孫がいます。 今は夫と二人暮らしです。 簡単なお料理をレシピ投稿していますので 良かったら作ってみてくださいね。 (*^_^*) お料理、ランチ、懸賞、日々の生活の事を書いたブログの方も 気が向いたらご覧くださいね。 http://plaza.rakuten.co.jp/1106hiroko/

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