ごま油でさらに美味しい!キャベツの味噌汁 レシピ・作り方
材料(3人分)
- 水
- 900ml
- 新玉ねぎ
- 2分の1個
- キャベツ
- 8分の1個
- だしの素
- 大1
- 味噌
- 大2
- すりごま(黒)
- 少々
- ごま油
- 少々
作り方
-
- 1
-
- 鍋に水を入れ、ざく切りにしたキャベツと薄切りにした新玉ねぎを入れて火にかけます。だしの素を入れて沸騰したら弱火にして10分煮る。煮えたら火をとめ味噌を溶き入れます。
-
- 2
-
- 最後にごま油とすりごま(黒)を少々入れます。混ぜ混ぜして器に入れたら完成です!
香ばしい香りの美味しい味噌汁が出来上がります!