以前はスライスチーズを使ってましたが、やっぱりピザ用チーズの方が滑らかですね。スプーンですくった時のびろーんと伸びる感じがたまらんです。
ヤリイカとルッコラをオリーブオイルとガーリックシーズニングで炒めてみました。ビールのすすむ美味しいおつまみになりますよ。是非お試しください。
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