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ルッコラとビアサラミの☆簡単クルクルチーズ巻き レシピ・作り方

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えだ豆カシューナッツ♪
産直からかってきたルッコラを使った簡単おつまみです。ルッコラは主にイタリア料理で使われるアブラナ科の葉野菜です。くせがなくてスッキリした味わいです。

材料(1人分)

ビアサラミ
2枚
スライスチーズ
2枚
ルッコラ
4〜5本
ガーリックシーズニング
パッパ
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作り方

  1. 1
    ルッコラです。
  2. 2
    7-8センチぐらいに切ります。
  3. 3
    ビアサラミです。
  4. 4
    スライスチーズをのせます。
  5. 5
    ルッコラをのせて巻いたら楊枝でとめます。
  6. 6
    電子レンジで20秒ほど加熱します。ラップは不要です。
  7. 7
    半分に切ります。
  8. 8
    器に盛りつけます。
  9. 9
    ガーリックシーズニングを使います。
  10. 10
    ガーリックシーズニングを振りかけて完成です。

おいしくなるコツ

ルッコラはよく洗って火を通さずにそのまま使う事ができます。ビアサラミとチーズにちょっとしたルッコラの苦味が加わって美味しいおつまみになりました。

きっかけ

産直からかってきたルッコラを使った簡単おつまみです。ルッコラは主にイタリア料理で使われるアブラナ科の葉野菜です。くせがなくてスッキリした味わいです。

公開日:2020/02/26

関連情報

カテゴリ
スパイス&ハーブ焼酎に合うおつまみビールに合うおつまみ簡単おつまみその他のハム

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えだ豆カシューナッツ♪ こんにちは(^_^)v えだ豆カシューナッツです。 えだ豆とカシューナッツを燃料に生きています(笑) おつまみなどのレシピをアップしていますので、よろしければ参考にしてください。 素人です(笑) お手柔らかにお願いしますm(_ _)m

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