お安い輸入ビーフで☆大根とゆで卵と牛バラ肉の煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵を茹でて固茹でのゆで卵を作ります。

2. 2

   大根は皮を剥き、厚めのいちょう切りにして面取りします。

3. 3

   椎茸は石づきを落として飾り切りにします。

4. 4

   卵が茹で上がったら殻をむきます。

5. 5

   圧力鍋に大根、ゆで卵、椎茸を入れます。

6. 6

   水と調味料を入れます。

7. 7

   牛肉を入れます。

8. 8

   蓋をして火にかけ加圧します。蒸気が吹き出したらすぐに火を止めてください。

9. 9

   自然に圧が抜けたら蓋を取ります。

10. 10

    器に盛り付けます。

11. 11

    みつ葉をみじん切りにします。

12. 12

    みつ葉をトッピングして完成です。