お安い輸入ビーフで☆大根とゆで卵と牛バラ肉の煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1 卵を茹でて固茹でのゆで卵を作ります。

   

2. 2 大根は皮を剥き、厚めのいちょう切りにして面取りします。

   

3. 3 椎茸は石づきを落として飾り切りにします。

   

4. 4 卵が茹で上がったら殻をむきます。

   

5. 5 圧力鍋に大根、ゆで卵、椎茸を入れます。

   

6. 6 水と調味料を入れます。

   

7. 7 牛肉を入れます。

   

8. 8 蓋をして火にかけ加圧します。蒸気が吹き出したらすぐに火を止めてください。

   

9. 9 自然に圧が抜けたら蓋を取ります。

   

10. 10 器に盛り付けます。

    

11. 11 みつ葉をみじん切りにします。

    

12. 12 みつ葉をトッピングして完成です。