♥ ちぢみほうれん草のソテー!レモスコ風味 ♥ レシピ・作り方
材料(1人分)
- ちぢみほうれん草(ボイルしたもの)
- 50g
- レモスコ
- 2~3滴
- ごま油
- 小さじ2くらい
- かつお節
- 小さじ1くらい
- 塩コショウ
- 少々
作り方
-
- 1
- ちぢみほうれん草は1分くらい湯がいたものを使います。硬く絞って3センチくらいに切ります
-
- 2
- 熱したフライパンにごま油を入れて1を入れ炒めます。ごま油が全体に回ったら軽く塩こしょうします。(ほんの少しでOK)
-
- 3
- 器に盛ってレモスコをかけて最後にかつお節を乗っけて出来上がり
おいしくなるコツ
甘くて美味しいちぢみほうれん草を使いました。
(#^.^#)
きっかけ
夕食に
(#^.^#)
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